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发布日期:2019-08-26 浏览:3839次字体:【小 中 大】
原料:麦尔经典培根、 海虾
辅料: 油、 黄油、牙签
步骤:1.海虾去头壳,自背部剖开剥去虾壳,只留尾部虾壳,取出虾线。
2.培根中间一刀切成两段,把虾肉、少许黄油,码在培根上。
3.把培根卷起来,用牙签插住。
4.锅中放少许油,放入培根卷中火煎制
5.煎制过程中,要多翻动培根卷使之受热均匀。
6.熟透后,起锅装盘即可
为了添加那么油润的口感,加了一点黄油,这样煎出来虾肉就不干涩了。培根与鲜虾的碰撞,其细腻的口感兼具了熏肉和新鲜的滋味,这个味道是很神秘很美妙的。